mercredi 2 avril 2025
Frêles ailes
Mais je n’ai pas les compétences pour juger de telles choses !
Laterrière
Élections
mardi 1 avril 2025
Edmond Albius
En 1841, Edmond Albius, un jeune esclave de 12 ans sur l'île française de La Réunion, a changé le cours de l'histoire grâce à une découverte simple mais révolutionnaire.
La vanille, l'une des saveurs les plus appréciées au monde, était quasiment impossible à cultiver hors du Mexique, où une abeille spécifique pollinisait les fleurs. Les botanistes ont lutté pendant des années pour résoudre le problème, jusqu'à ce qu'Edmond, sans aucune formation scientifique, trouve la solution.
Avec pour seul outil un minuscule brin d'herbe ou une fine brindille, Edmond a délicatement soulevé le rostellum de la fleur – un petit clapet à l'intérieur de l'orchidée – et a pressé les parties mâle et femelle l'une contre l'autre. Le résultat ? La première méthode de pollinisation manuelle de la vanille, efficace, rapide et performante.
Sa découverte a révolutionné la culture de la vanille et a permis à La Réunion et à Madagascar de devenir les premiers producteurs mondiaux de vanille, une position qu'ils occupent encore aujourd'hui.
Malgré cette avancée incroyable, Edmond n'a jamais connu la richesse ni la reconnaissance de son vivant. Il obtint sa liberté en 1848, mais vécut dans la pauvreté et l'obscurité, ses contributions étant largement oubliées.
Ce n'est que bien des années après sa mort que le monde a enfin reconnu son rôle dans la transformation à jamais de l'industrie de la vanille.
La vanille, l'une des saveurs les plus appréciées au monde, était quasiment impossible à cultiver hors du Mexique, où une abeille spécifique pollinisait les fleurs. Les botanistes ont lutté pendant des années pour résoudre le problème, jusqu'à ce qu'Edmond, sans aucune formation scientifique, trouve la solution.
Avec pour seul outil un minuscule brin d'herbe ou une fine brindille, Edmond a délicatement soulevé le rostellum de la fleur – un petit clapet à l'intérieur de l'orchidée – et a pressé les parties mâle et femelle l'une contre l'autre. Le résultat ? La première méthode de pollinisation manuelle de la vanille, efficace, rapide et performante.
Sa découverte a révolutionné la culture de la vanille et a permis à La Réunion et à Madagascar de devenir les premiers producteurs mondiaux de vanille, une position qu'ils occupent encore aujourd'hui.
Malgré cette avancée incroyable, Edmond n'a jamais connu la richesse ni la reconnaissance de son vivant. Il obtint sa liberté en 1848, mais vécut dans la pauvreté et l'obscurité, ses contributions étant largement oubliées.
Ce n'est que bien des années après sa mort que le monde a enfin reconnu son rôle dans la transformation à jamais de l'industrie de la vanille.
Alors, la prochaine fois que vous dégusterez une boule de glace à la vanille, un latte ou une part de gâteau, souvenez-vous d'Edmond Albius, ce jeune garçon dont le génie parfume encore le monde aujourd'hui.
Les ravages du pouvoir
Anthony Hopkins:
Le damné et l’enfer
Que dites-vous de cela : un peuple qui, malgré les interdictions de la Bible qu’il vénère tant *, invoque Dieu à tout instant et en toutes circonstances et qui élit comme gouvernement une manifeste incarnation du mal et ses sbires ?
* « N’invoque pas en vain le nom du Seigneur »
Poisson annulé
lundi 31 mars 2025
Make America Go Away
Comme inscription sur une casquette, en ces temps de voyous trumpistes, c’est la plus appropriée !
« Faites disparaître l’Amérique »
Grille-pain
Il convient bien à ce matin !
Est-il aussi efficace que joli ?
Doutes ! Hélas !
dimanche 30 mars 2025
Tomates imméritées
Cette malheureuse voiture, ce n'est pas elle qui mérite toutes ces tomates !
Elle est haïe à cause d'un autre
Contre l’État voyou instauré par le violeur condamné Trump et ses sbires oligarques des médias sociaux
L’héritière du groupe Walmart, 17 milliards de dollars de fortune personnelle, a acheté cette page dans le New-York Times, pour appeler à défendre les valeurs de liberté aux États-Unis.
Première milliardaire à oser critiquer indirectement !
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